Proveemos productos de alta calidad para satisfacer las necesidades de cualquier establecimiento.
Un corte bien marmoleado del hombro, que ofrece un sabor intenso a carne de res y ternura. Ideal para cocción lenta, asados o para cortar en gruesos y jugosos filetes.
Un corte magro y sabroso del lomo, ideal para asar, hacer a la parrilla o cortar en rodajas finas para salteados y sándwiches. Mejor cuando se marina para lograr mayor ternura.
A versatile cut from the shoulder, known for its rich flavor and moderate tenderness. Perfect for braising, smoking, or grinding into lean ground beef.
Un corte versátil de la paleta, conocido por su rico sabor y moderada ternura. Perfecto para guisar, ahumar o moler para obtener carne molida magra.
Preparado y listo para cocinar, este corte de res de alta calidad es ideal para hacer tacos, burritos u otros platillos rápidos y deliciosos.
Un corte ligeramente de textura gruesa con excelente capacidad de absorción de sabor, lo que lo hace perfecto para ahumar, guisar o recetas de cocción lenta.
La lengua de res es un corte delicado y de textura única, ideal para cocciones lentas. Su sabor intenso y su suavidad la hacen perfecta para preparar en guisos, tacos o como plato principal en diversas recetas tradicionales.
La mejilla de res es un corte tierno y sabroso proveniente de la parte facial de la res. Ideal para cocciones largas, como guisos o estofados, ofrece una carne jugosa y llena de sabor.
Un corte magro y rico en proteínas, con un sabor suave, ideal para asar, hornear o dorar en sartén. Versátil para muchos platillos.
Más sabrosos y jugosos que la pechuga de pollo, lo que los convierte en ideales para asar, rostizar o recetas de cocción lenta.
Un pollo completo, sin procesar, que conserva todos sus jugos naturales, ideal para asar o descomponer en porciones para diversos platillos.
Un corte de hombro marmoleado y sabroso, comúnmente utilizado para cocción lenta, cerdo desmenuzado o asado. Jugoso y tierno cuando se cocina adecuadamente.
Un corte rico en grasa, utilizado frecuentemente en platos tradicionales. Es mejor cocinarlo a fuego lento o estofado para obtener un resultado tierno y sabroso.
Una salchicha de cerdo con especias intensas, llena de sabores ahumados y sabrosos. Ideal para asar a la parrilla, platos de desayuno o tacos.
Carne de cerdo finamente cortada y marinada con especias auténticas, ideal para hacer tacos al pastor. Lo mejor es cocinarla a la parrilla o en un trompo para lograr un equilibrio perfecto entre sabores sabrosos y ligeramente dulces.
Rico, tierno y lleno de sabor, nuestro salmón premium es perfecto para asar, ahumar o preparar sashimi
Dulces, suculentas y versátiles, nuestras camarones son capturados en su hábitat natural y perfectos para cualquier platillo, desde cócteles hasta salteados.
Delicadamente dulces e increíblemente tiernos, nuestras colas de langosta ofrecen una experiencia gastronómica lujosa, siempre frescas y llenas de sabor.
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